1、黄油软化，加入椰蓉，搅拌均匀。
2、倒入蛋黄、15g白糖和清水，搅拌均匀。
3、加入低筋面粉和莜面，搅拌均匀。
4、放入保鲜袋中，擀成面片，冷藏30分钟。
5、用模具压出派皮，叉出小洞。
6、燕麦放入清水中浸泡30分钟，煮烂。
7、黄油、香蕉和燕麦粒混合，搅拌均匀。
8、倒入派皮内，抹平。
9、香草荚剖开，加入牛奶、炼乳、25g白糖和奶油奶酪，搅拌均匀。
10、加入鸡蛋，搅拌均匀。
11、加入低筋面粉，搅拌均匀。
12、过筛。
13、倒入香蕉燕麦上。
14、放入烤箱中，170度，烤33分钟。
