如何炖一碗好喝的花胶炖牛奶

1、花胶先用水泡4个小时以上（还可以泡久一点）。

2、4个小时过去了，我们可以往炖盅里面倒入200毫升的纯牛奶。

3、再将泡好的花胶放进炖盅里面。

4、为了给花胶去腥，可以放1-2片姜片，不要放太多，以免抢味。另外，还可以加2个去了核的红枣。

5、盖好盅盖，可以开始炖了。设定到炖汤的位置，炖2个小时，这样花胶才炖得更美味。

6、2个小时后，大功告成。晚上就能喝完一碗美美的花胶炖牛奶了。有时可以在上班前设定好开始的时间，回家就能喝咯。