黄焖排骨的家常做法

1、将排骨清洗干净将排骨改刀切成小块，在切好的排骨中加入生粉抓匀，抓匀后用清水将排骨清洗干净。

3、加水和调料炖40分钟炒香后加入黄豆酱、老抽、蚝油翻炒均匀，加入啤酒大火将排骨煮开，煮开后加入清水漫过食材，水开后加入冰糖和香菇，盖上盖子转小火炖40分钟。