自制山楂罐头

1、山楂果洗干净，用刀子挖掉两头，可以去核，去核的话用空的签字笔管就可以。

2、锅中加两碗凉水，上火直接蒸，水开拿下来，有裂纹即可。

3、蒸好的果子晾一会直接装瓶，根据自己口味加入白砂糖，倒入蒸果子的水，密封四个小时以后就可以啦，时间越久味道越酸甜可口！