如何制作英式布丁

1、准备好所有食材，开始制作。先将芝士蛋糕切成小块，饼干随意掰碎，蓝莓、树莓洗净，备用。

2、将柠檬榨汁，梨洗净去皮去核切丁，备用。

3、将蜂蜜、柠檬汁拌匀，倒入切好的梨丁，腌制20分钟，备用。

4、打发甜奶油，拌入酸奶，搅拌均匀，备用

5、取一个玻璃杯，依次放入芝士蛋糕碎、腌好的梨丁、饼干碎、蓝莓、树莓，各少许，盖上酸奶奶油，高度至玻璃杯的一半

6、重复上一步骤，一层一层叠加，最后一层是酸奶奶油，直至玻璃杯填满，放入冰箱冷藏2小时左右

7、2小时后取出，加上蓝莓、树莓、薄荷叶装饰既可。