芝士鱼排吐司汉堡

1、鲽鱼片，冷冻储藏，取出，解冻；腌制好；

2、腌制好的鲽鱼片，准备好鸡蛋、面包糠，炸鲽鱼排；

3、炸好的鲽鱼排，（如何做鲽鱼排，在我的另外一个菜谱中有详细的说明；这里就不再赘述了；）

4、鸡蛋，煎一个；取出，煎好，取出备用；

5、取两片吐司，放入平底锅中，煎；小火哦；

6、煎至两面微黄，放上芝士片；

7、抹上自制的山楂酱，取出；

8、然后再依次放上生菜、鸡蛋、鲽鱼排；再放上另外一片吐司，这样就可以了；

9、芝士、鲽鱼排、鸡蛋、生菜，是不是一个营养又美味的吐司汉堡呢！