1、首先准备食材有长豆角、橡胶、樱桃、萝卜、新鲜的蒜头，还有姜，把所有的食材清洗干净，我们放在太阳下面，晾干水分。
2、紧接着我们准备容器，这个容器必须是干净无油，烧一锅开水。水开之后呢，我们倒入盐。水和盐的比例是10比2就可以了，烧开，然后放到自然凉。最后加点冰糖。晾干水分之后，把这个豆角放进去。
3、紧接着全把这个樱桃萝卜放下去。最后把这个香蕉放下去，放的时候呢，小心一点，不要把这个辣椒压断。倒入放凉的盐水，八分满就可以了。
4、最后来点高度白酒，来点花椒，盖上盖放在常温的地方，自然发酵半个月即可。
