可口香甜的莜面花生酥怎么做

1、所有原料称重。

2、鸡蛋中加入砂糖，酵母，搅匀。

3、加入油，搅匀。

4、加入面粉、莜面，拌匀。

5、加入花生碎，盐，拌匀，捏成团。

6、平均分成相同大小的小团，揉圆，按扁，放置烤盘中。150度烤15-20分钟。

7、烤好的成品，花生香混合着莜面的香味，很好吃。