如何做清脆花生

1、花生米加入水，放姜葱，花椒，浸泡一晚。

2、起锅烧水，放花生米，煮熟，碗中加陈醋、香醋、白糖、老抽、蚝油、食盐搅拌均匀。

3、花生煮熟捞出，准备胡萝卜和芹菜焯水，放入花生倒入料汁，拌匀即可。