怎么做双椒蒸汽牛肉片

1、准备好材料，牛肉洗净切大块薄片，辣椒全部切碎混合

2、在口稍深的碗里，倒入料酒、生抽、白胡椒粉，一点辣椒腌制10-15分钟

3、用一个宽的平盘，将腌制好的牛肉平铺摆好

4、然后将辣椒均匀的铺在牛肉上面

5、放入蒸汽烤箱，100度蒸15分钟

6、蒸好的牛肉已经缩水，用一个干净的碟子，摆盘装饰

7、最后撒上香葱香菜，浇上香油