怎么做趣多多曲奇饼干

1、黄油用水隔热融化成液体，放在旁边稍微降降温

2、加入 红糖➕白砂糖➕盐，搅拌均匀，再加入鸡蛋，搅拌均匀

3、筛入可可粉+低粉+小苏打，用刮刀切拌均匀即可，切记不要过度搅拌

4、加入巧克力豆45克，搅拌好的状态，不太粘刮刀。包上保鲜膜，冷藏1小时左右

5、冷藏好的面团，分成每个20克的小圆球，每个圆球上放3个巧克力豆，放在烤盘上

6、烤箱提前预热，中层140度15-20分钟，烤好后放在烤架上晾凉