怎么做凉拌酸辣鸡爪

1、锅中烧水。

2、下入处理干净的鸡爪。

3、加入2片姜。

4、加入2勺料酒。

5、鸡爪煮10分钟后，捞入冰水中备用。

6、依次加入左上角的调味料。

7、加入配料。

8、鸡瓜和调味料搅拌均匀。

9、放入冰箱，冷藏2小时后即可食用。

10、凉拌酸辣鸡爪制作完成。