正宗客家酿豆腐的做法

 时间:2024-10-14 17:17:13

1、准备好豆腐,用水冲干净,把它切成小块放在菜篮里放盐入味晾干水份。

正宗客家酿豆腐的做法

3、把肉、蒜头剁成馅料,加入适量的盐、酱油、鸡精调和。

正宗客家酿豆腐的做法

5、将肉慢慢的掐进豆腐里

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6、准备煎豆腐了,锅烧热、放多点油,把豆腐有肉馅的放底下,用小火至金黄色。

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8、加入适量的生粉、生抽、鸡精勾芡,用小火炖十几分钟。

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