肉饼披萨怎么制作

1、将一个披萨面团摊平放置在工作台上。涂上番茄酱，放上莫札瑞拉起司、黑橄榄，撒些奥勒冈。

2、外圈涂上蛋液，下方放4根吸管，盖上第二个披萨面团，外围卷起，利用吸管往里面吹气，直到此「披萨」鼓起。鼓起后，小心的将吸管取出，并封住开口。然后放入200度烤箱15分。

3、烤好后，淋上热莱姆酒并点火，当火焰烧完后，用刀子横向切开，放入西班牙火腿与芝麻叶。

4、将番茄丁、大蒜丁、罗勒和橄榄油倒入切开的「披萨盖」均匀搅拌。

5、最后两者搭配食用。