1、选址：藕需要充足的阳光和排水良好的泥质土壤，适合生长在水深不超过60厘米的河塘、水田、水塘等水域中。
2、准备藕种：藕种可在养殖场购买，一般提供的是鲜藕嫩芽或藕节，或者是藕种。藕种需要在水中浸泡12小时，待藕种表面微微裂缝时即可播种。
3、播种：将浸泡好的藕种均匀撒在水中，让藕种自然沉入泥底。如果水域较大，可将藕种放在带有铁丝网的竹筒中，然后将竹筒固定在水域中。
4、养护：藕发芽后，需要定期清除杂草，并且施肥，保证水质的良好，避免水质污染导致藕的生长遭受危害。
5、收获：藕的采收一般在10月，当藕叶变黄、花开时即可进行采收。
