芹菜杆炒土豆丝

1、准备芹菜杆。

2、将芹菜杆切小段。

3、准备土豆。

4、将土豆切丝，放入盆里，放入一些清水。

5、准备大葱和姜。将大葱切葱花，姜切沫。

6、热锅凉油。

7、放入葱花和姜沫。爆锅。

8、先放入芹菜段，炒一会儿。再放入土豆丝，放入一些清水。炒熟后，关火。放入盐，酱油，十三香。出锅。盛盆。吃饭了!