如何做麻辣牛肉面呢

1、牛肉切块，起锅烧油，放葱姜、麻椒、香叶、干辣椒，炒香，放牛肉，放豆瓣酱、火锅底料、炒香加水、十三香、鸡粉、胡椒粉，煮开，蚝油、生抽、老抽、冰糖，炖三十分钟

2、起锅烧水，水开放入面条煮熟捞出，过凉

3、煮好的牛肉，捞出料渣，放入面条中即可，美食制作完成