怎么清洗小龙虾又快又干净

1、清洗外部和内部。

将小龙虾的表面冲洗干净，由于龙虾生长的环境和所吃的食物受污染严重，所以也要把小龙虾的内部清洗干净。

2、清洗腹部。

龙虾腹部有一条负责分解胃囊、传递养料的东西，一定要去掉，用手捏住小龙虾尾部中间的翅，抽出即可。

3、剪掉虾腮。

剪掉小龙虾的虾腮，剥去小龙虾的头部外壳，去掉消化器官胃囊，将虾脚去除即可。

4、浸养后冲洗。

将小龙虾放水中浸养，1-2小时后清洗，仔细地冲洗干净。