烤箱烤牛排制作方法

 时间:2026-04-30 14:38:24

1、牛排洗干净放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩。

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2、将黑胡椒粉和盐抹在牛排上,腌制20分钟(入味做准备)。

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3、黄油融化为液态,刷上腌制好的牛排上,这样烤出的牛排成色更好。

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4、放入蒸烤箱选择纯烤模式210度烤8分钟、翻另一面烤5分钟(全熟)

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5、190度烤6分钟,翻另一面烤5分钟(9成熟)。结合自己的口味,可灵活的调整时间和温度来烹饪。(完结)

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