1、厨房格局最重要最简单的思考方式是按照做菜的顺序，从冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜备菜、炒菜、起锅上菜。这个顺序越顺手越好，最好是连续的。也就是冰箱、水槽、备餐台面、灶具最好是按顺序排列。其中备餐台面最好宽敞点。厨房的最佳布局是U字形橱柜，这种布局既可以按照上面说的顺序，同时可以利用的台面宽度是最长，做菜的时候各个步骤施展起来就会很宽敞。
2、高度到底多高？只要记住一个公式，台面高度可以根据最常使用厨房做饭的人的身高÷2再加上2-5公分。除此以外，有条件的话可以考虑台面不等高设计，备餐切菜的区域可以稍微高一些，这样就不需要弯腰切菜。烹饪炒菜的区域可以稍微低一些（比边上低10厘米左右），这样不用架着胳膊炒菜，省力。吊柜的高度，底部在1米6左右比较适合，这样就算开吊柜的门也不容易撞到头。上翻门好看但不一定实用，对于身材娇小的女性来说，打开上翻门之后不一定能够得着把手。
4、大家电嵌入式设计为了节省空间，同时为了厨房整体性更强，更美观，厨房内的大家电要做嵌入式设计，除了最常用的油烟机和灶台，合理选择合适自己的厨房电器。比如嵌入式消毒柜，有的人觉得不实用，而有的人觉得非常有用，除了日常消毒，更能防小强。或者可以升级成带有消毒功能的洗碗机，再也不用为了「今天谁洗碗」这个问题石头饺子布了。如果是烹饪爱好者，平时喜欢研究做菜，喜欢做糕点面包之类的，那么可以考虑设计一个高柜，嵌入蒸箱和烤箱。
