桂花银耳桃胶羹

1、桂花3克 银耳10克 桃胶10克 皂角米10克 冰糖适量

2、桃胶、皂角米洗干净，用清水浸泡24小时。（放在冷藏，以免变质）

3、银耳提前浸泡2小时，浸泡好的银耳去根撕下块，桃胶、皂角米去杂质。

4、把银耳、桃胶、皂角米、水放入锅里。

5、选择电饭煲“煲汤”功能，按下开始按键。

6、炖煮至粘稠软烂，加入冰糖、桂花，关盖焖至冰糖融化即可。