花椒烤杏仁——下酒、佐茶的小食

1、准备好所有材料；

2、温水里加入花椒、盐稍微拌匀；

3、杏仁洗干净，沥干水后，加入做法2.中；

4、浸泡1小时后，将花椒挑出来，杏仁沥干水份；

5、将湿杏仁平铺在烤盘上，均匀地将白砂糖撒在杏仁上面，放入预热过的烤箱，170度烤15-20分钟即可，中途切记将杏仁翻动一次。