牛肉香肠蛋黄炒饭的做法

1、所有材料准备好，柴鸡蛋只取蛋黄放入米饭中拌匀备用

2、热油下姜蒜末炒香

3、下入牛肉肠粒炒香

4、加入青笋粒和红椒丁

5、加入拌好的米饭，用小火炒至蓬松

6、起锅前加入盐即可

7、牛肉香肠蛋黄炒饭成品图