1、首先和面，因为是饼类，要用热水和面，面会软和。来开始。和成面团这样，醒一会，我们来准备馅料。
2、韭菜洗净，放在盆里备用。
3、鸡蛋3个打在容器中，打散，开火烹制就好了。
4、把韭菜切碎，和烹熟的鸡蛋放入盐·花椒粉·食用油少许，拌在一起。
5、接下来我们来揉面，把面团揪成一个一个小面团，像这样。
6、把面团搓圆，擀成片。如图
7、再把馅料放在面皮上，开包
8、就像包包子一样，是不是。
9、放在面板上，按成饼状，要注意轻轻的慢慢的/
10、等锅中油热以后放入锅中，注意小火煎制。
11、等两面都焦黄，5分钟左右，就熟喽·~~中间要翻看。
12、怎么样，是不是看过就学会呢。又香又脆·外焦里嫩的韭菜馅菜饼就做好了。希望大家喜欢我的分享。
