木瓜鲫鱼汤的做法

1、鲫鱼宰好清洗干净，木瓜切块。

2、把油烧开，把鲫鱼放下去，放两片姜，两面煎制金黄。此时可以另起锅把水烧开。

3、烧开后，放入煎好的鲫鱼，木瓜，花生，姜片。

4、大火烧开后，转小火（煤气炉最里面的那个小火心）慢熬2小时，途中不要掀盖，不要加水。

5、两个小时后，加入适量盐，关火。

6、美味营养的木瓜鲫鱼汤就完成啦（吃的时候记得注意点，汤里可能会有鱼刺）