电饭煲麻辣卤味

1、鸡爪、鸡胗、鸡翅冷水下锅，加料酒和生姜，血水煮出后，捞出洗干净。

2、电饭煲中加入葱姜，和洗净的鸡爪、鸡胗和鸡翅

3、再加入香叶、八角、桂皮、麻椒、辣椒和冰糖，适量盐、生抽、老抽、黄豆酱。

4、最后倒入1瓶啤酒，电饭煲扣盖闷煮40分钟

5、40分钟后打开电饭煲，美味的卤味就煮好啦。