干锅菜的家常做法

1、备好食材

2、土豆切花到红青椒切块

3、土豆先炸下

4、炸到金色捞出备用

5、锅中放肉片少许油

6、小火煎成肉变色

7、放入洋葱红青椒郫县豆瓣翻炒姜蒜

8、炒熟

9、放入炸好的土豆

10、翻炒放孜然粉辣椒粉炒匀即可放鸡精