教大家做宁夏羊肉拌面

1、烧开一锅水，放入手擀面，待水再次烧开后转小火，继续煮6分钟左右。面煮好后捞出过凉水，盛盘备用。

2、准备好食材。

3、锅烧热后淋入少许油，倒入番茄沙司，用中小火翻炒1分钟左右。

4、放入解冻后的羊腩丁，与西红柿一同翻炒。接着倒入一杯清水，与酱汁搅拌均匀，用大火煮4分钟左右，不用盖盖子。

5、加入胡萝卜丁，与番茄酱汁一同翻炒1分钟，然后放入黄红彩椒丁、洋葱丁、蒜苔段，倒入秘制调料汁，搅拌均匀后，转大火收汁后即可关火。

6、将炒好的面卤浇在面上，最后撒上青蒜丁，这道拌面就完成啦。