电饭锅排骨焖饭

1、首先将排骨洗净后冷水下锅，煮沸后撇去血沫，捞出控干水

3、锅里放少许油，加入6颗冰糖，小火炒至焦糖色

5、加入葱白和姜片炒出香味

7、加入适量清水焖煮10分钟左右

9、电饭煲里放入洗净的大米，倒入炒好的配菜和汤汁，大米和汤汁的比例是1:1