红薯叶窝窝头的做法

1、将红薯叶子清洗干净，沥干水分，放入盆中，倒入比较多的面粉，加适量的盐，搅拌均匀，醒发五分钟；

2、醒发后，将红薯叶面做成面团，并在中间做一个窝窝，做成窝窝头的形状，表面揉均匀；

3、蒸锅放适量的水烧开，将做好的窝窝头放入蒸笼，大火蒸八分钟，关火焖一分钟，出锅。