如何制作砂锅鱼头豆腐汤?

 时间:2026-05-06 03:39:24

1、热锅冷油,锅中撒入盐,防止粘锅。放入鱼头,小火慢煎,煎至两面金黄

如何制作砂锅鱼头豆腐汤?

2、锅中倒入花雕料酒,开水。水开撇去浮沫。把鱼头汤转到砂锅里。倒入豆腐,姜片,盖上盖子,大火烧开,转小火煲30分钟

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3、加入盐,糖调味即可

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