如何自己在家做糊踏子

1、原料非常简单：西葫芦，鸡蛋，大葱，面粉，盐适量。

2、西葫芦擦成细丝，加入鸡蛋，葱沫，盐

3、加入面粉适量调成糊状，菜会出汤且有鸡蛋，所以不必加水啦。

4、平底锅加热，底油，盛一勺面糊，并用铲把它摊匀。注意，要用小火。

5、翻面，注意不要糊了

6、装盘出锅

7、简单的食材，软香的口感，一个字美！