脆骨肉炖土豆

1、葱蒜切块待用，土豆去皮洗净后切块、猪脆骨肉待用。

2、油锅烧热，加入葱蒜炒香后倒入土豆继续翻炒后，再加入猪脆骨肉。

3、加入调味料，酱油、盐、十三香后，翻炒后倒入接好的水，大火开始炖菜

4、盖上锅盖转小火炖煮预计8-10分钟后先开盖子

5、然后掀开盖子，大火收汁

6、收完汁，即可出锅装盘食用。