香肠菜饭怎么做

1、一、香肠和青菜切小块备用，青菜叶和菜梗分别放备用。

2、二、锅内放一点点油就好，把菜梗丢进去翻炒，然后加一丢丢食盐。

3、三、菜梗炒1分钟后把碎菜叶丢进去再炒1分钟。

4、四、把煮好的大米和香肠一起放入锅内，加一点水，等饭焖熟后，把之前炒过的青菜叶和菜梗倒进去就大功告成。