火龙果雪洛可冰淇淋的做法步骤

1、准备原料，净果1kg

2、尽量切片，备用

3、放入切好的片入桶，放入白砂糖，白砂糖依据个人口味而定，加入6L水入酵素桶，只少不多，封盖

4、早晚各搅拌一次，应季节不同3-6天左右

5、桶内有较多气泡，搅拌时嘶嘶的响就好了！喝时无明显酒味，有气体口感！发酵好了，滤除果渣

6、装入密封的瓶

7、放入冰箱冷藏保存，即可饮用

8、完成