家常四季豆最简单的炒法

1、四季豆头尾摘哨讨掉不要，洗净，弄成小段。

2、开火，锅里放入适量油，烧热。

3、把蒜头敲碎，放在油总特舍里煎一下。

4、等蒜香出来，倒入段夏四季豆用大火炒。

5、加入适量开水，盖上锅盖煮两分钟左右。

6、确认四季豆熟了，加入酱油调下汤色。

7、关火，加入味精炒匀盛起来就好了。