绿豆芽怎样清炒好吃

 时间：2026-02-12 04:25:28

1、豆芽洗净控干水，鲜姜切丝，葱切丝备用

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2、热锅加入适量花生油烧至8成热，加入葱姜花椒和辣椒爆香

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3、加入绿豆芽大火迅速翻炒，可加少许水翻炒断生后加入适量食醋

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4、翻炒至没有豆腥味加入食盐调味即可出锅

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