怎么做好吃的爆炒蒜苔豆腐皮

1、蒜苔、豆腐皮备用

2、豆腐皮切成这样的长条，装盘子备用

3、蒜苔切成这样的小段

4、烧热炒锅下油，烧至6成热时，倒入豆腐皮，加入酱油

5、翻炒均匀，加入适量的葱花，继续翻炒一会

6、倒入蒜苔，继续翻炒均匀，加入少许的食盐炒5分钟，

7、加入少许的味精，翻炒均匀出锅，装盘。