1、现在的小商贩为了获利，不惜把差的产品当好东西卖，还把价格降得很低。我们在买蜂蜜的时候如果碰到价格很低的蜂蜜就要多考虑它是不是假的蜂蜜了。
2、把蜂蜜放在水里煮开，滴上几滴碘酒。如果颜色变紫了，则说明蜂蜜中掺杂了淀粉等物质，是假的蜂蜜。
3、用筷子蘸上一滴蜂蜜，用手拿着。如果蜂蜜很快就往下掉，就说明蜂蜜里有白糖和水。而且掺了白糖的蜂蜜很浑浊，不清晰。
4、蜂蜜地在纸上，如果会散开，则说明蜂蜜里有水。不纯正！
5、买蜂蜜的时候可以尝一下，真正的蜂蜜口感香醇。假蜂蜜就像平时吃棒棒糖似的，一下子就甜完了
6、用手去摸下蜂蜜，掺了白糖的蜂蜜，摸起来就像摸沙子的感觉
