简单高压锅版自制卤牛肉牛筋怎么做？

1、牛肉/牛筋解冻切成小块

2、准备肉桂、八角、花椒、香叶，洗净

3、把牛肉放在冷水里，开水时把泡沫去掉

4、取出牛肉，用冷水洗净

5、火锅和冷油，准备散装的

6、适量食用油、生酱油、老酱油、料酒、盐、炒菜

7、加水而不是配料，煮沸

8、将所有原料倒入高压锅中，压20分钟

9、壶

10、不要倒汤，最后用火来取果汁。精华在汤里。

11、它又嫩又多汁，腌好的牛肉就可以入口了。你可以直接吃，也可以做土豆炖牛肉，或者辣椒炒牛肉，非常好吃。