豆腐怎样做，比肉还好吃？

1、准备豆腐，切成薄薄的薄片。

2、起锅烧油，放入豆腐，煎至两面金黄 。

3、加生抽老抽，蚝油，盐鸡精，少许白糖，蒜末，小米椒，半碗清水 。

4、炖五分钟撒上韭菜，加入勾兑好的淀粉翻炒均匀。