虾煮几分钟熟

1、准备一盆清水，倒入适量高度白酒，加少许盐，放入两片姜片，把大虾放进去浸泡约20分钟。

2、取出大虾，去掉虾线，用清水清洗干净。

3、锅中倒入清水，加适量高度白酒、食盐、葱段和处理好的大虾，开大火煮，等水沸腾后转中火煮大约30秒，关火，出锅，美味可口的水煮大虾完成。调上酱汁准备大快朵颐吧！