饺皮做千层饼怎么做

1、碗中加入猪肉馅，打上一个鸡蛋、葱花、姜末、花椒粉、老抽、生抽、白糖、盐，搅拌均匀

2、锅中倒入少许的油，放入饺子皮铺一层肉馅，在铺上一层饺子皮

3、以此类推，铺七八层，将最外面的饺皮向上包起来

4、煎至一面金黄，倒入适量清水

5、把水蒸干，切成小块即可开吃