1、鸡蛋加水，盐，打匀
2、黄骨鱼用料酒腌10分钟，取出擦干水分，放入碗中，过滤蛋液在碗内，盖上保鲜膜，扎上孔
3、入锅，大火蒸15分钟
4、出锅撕去保鲜膜，淋上蒸鱼豉油，香油
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时间：2026-02-12 00:33:07
1、鸡蛋加水，盐，打匀
2、黄骨鱼用料酒腌10分钟，取出擦干水分，放入碗中，过滤蛋液在碗内，盖上保鲜膜，扎上孔
3、入锅，大火蒸15分钟
4、出锅撕去保鲜膜，淋上蒸鱼豉油，香油