东北烤冷面的做法

1、准备齐食材。

2、洋葱，火腿和香菜切好。

3、电饼铛涮油，摆上一块冷面，打入鸡蛋，洋葱放锅的边缘。

4、打入鸡蛋，用勺子或筷子抹平一下。

5、煎好后翻面，抹上酱料，火腿放边缘煎一下。

6、加入香菜和火腿。

7、裹起来后切段。