教你做阿胶糕

 时间:2026-04-22 20:17:26

1、将125克阿胶放入干净的小锅中。

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2、倒入250毫升的黄酒。

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3、盖上锅盖,密封48小时,直到阿胶软化为止。

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4、加入60克冰糖,小火慢慢熬制,不断搅拌,直到黏稠。

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5、加入200克熟核桃仁,200克红枣肉,60克枸杞,搅拌均匀。

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6、加入60克熟黑芝麻,彻底搅拌。

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7、取出准备的盘子,将搅拌好的阿胶糕倒入盘中。

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8、抱起来,压平整,放入冰箱冷藏一晚。

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9、第二天从冰箱取出阿胶糕,切成小块,每天两块,特别滋润女人。

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