怎么做奶油蘑菇汤

1、各类菌菇清洗干净，切片备用。

2、京葱切薄片（如果用白洋葱切小丁）。

3、开中火，安利皇后3升钢锅里倒入适量橄榄油。

4、倒入切片的菌菇，翻炒至出汁，加入适量盐和黑胡椒调味。

5、倒入淡奶油后关火，搅拌混合均匀（如果味道不够，可以补加一些盐）。

6、开中大火，安利皇后煎炒锅里，倒入适量可加热橄榄油，油热后放入菌菇片，煎至两面金黄，撒上适量黑胡椒和盐调味。

7、奶油蘑菇浓汤盛出，中间堆放上煎香的菌菇，放上一片迷迭香等香草做装饰。