养生食补（蚕豆饭）的做法

1、长糯米：大米1：3洗净待用

2、五一回家山上拔的野笋焯水切丁鲜蚕豆洗净备用

3、这个甜玉米粒和香菇丁为选择性搭配。我觉得会好吃就自己加进去了。徽州的立夏饭没有

4、徽州咸五花肉切丁由于油脂过多先煸炒出油

5、咸肉丁煸出油至金黄焦香即可

6、下笋丁和蚕豆翻炒变色

7、拌匀，加适量水。水没过米薄薄一层即可。进入常规的电饭煲煮饭步骤。出锅，如果不喜欢鲜蚕豆味道的可以换成青豌豆。不过，我们吃蚕豆饭就吃那个蚕豆香。你们可以试试。嫩嫩的初夏之味。