如何制作鸡腿土豆炖粉条

1、准备鸡腿四个，去掉骨头，切成大块，准备土豆两个切成块，鸡肉中加入葱姜水，煮熟捞出过凉

2、锅中加入15克油，加入几块姜片，倒入鸡腿肉，翻炒均匀，加入3克葱姜花椒干辣椒，加入土豆，加入25克生抽，加入十克老抽，加入十克蚝油，炒至变色

3、加入适量的清水，水开后下入粉条，炖制15分钟，加入五克盐，继续炖制十分钟，即可