正宗文旦剥法，看完，就是剥皮高手了！

1、但怎么剥文旦是个麻烦的事，直接用刀切的话，就会破坏果肉的形状，而且也不美观，现在开始看方法，你也能剥出完美的果实。

2、第一步，拿把小刀在文旦的中间画上一圈，小心手。

第二步，就从中间划上的地方开始，用双手往两边扳开

（这个是我们当地最地道的剥法）

考虑到有人力气小的话，可以在底部再划上十字刀，这样也方便剥。

3、第三步就去掉果肉上的棉花絮，整个果实就呈现出来了。

第四步，从中间扳开成两瓣，然后一节一节的剥开皮，大家就可以享受果肉了。